说到鸡丝河粉，公认最正宗美味的当然是怡保的沙河粉啦！
而怡保最老字号的鸡丝河粉，应该就在天津茶室！
单看招牌，就知道这家茶室有多么古老
每次来这里，总是人声沸腾、座无虚席，生意好到爆棚
里面的档口不多，有卖鸡丝河粉、牛肉粉和猪肉沙爹等
摆在门口的鸡丝河粉档口挂了好多只肥鸡，可见生意不错
好吃的鸡丝河粉一定要有新鲜的肥虾，看这里的虾只多么肥美！
管理档口的是一老一少，年轻的应该是老板的儿子，另一个儿子还跑到Puchong开档，可以点这里查看食记
老板负责斩鸡肉，宝刀未老，儿子则负责烫面，分工合作
生意实在太好，老板马不停蹄的“生产”鸡丝河粉，一下出六碗，问你怕没？
来怡保怎能不喝白咖啡呢？一杯RM1.90，不比吉隆坡便宜
比在Old Town喝到的还要浓上好几倍，一杯下肚，立刻精神饱满！
我期待已久的鸡丝沙河粉来了，用橙黄色的碗盛装着，已经成了这里的招牌特色，小的RM4.50，大的RM5.50
鸡丝给的不多，反而是切成薄片的虾比较诱人，再撒入一些韭菜，看起来特别开胃！
好吃的鸡丝河粉最重要的还是汤头，这里的汤头使用鸡骨和虾壳熬煮，加上虾油，味道带一股特殊的锅气，十分够味
让整碗画龙点睛的是怡保有名的沙河粉，稍一不留神就会自动“滑”进肚子里，实在有够滑！
除了白咖啡，天津茶室的炖蛋同样名闻四海，一份RM2.30
外形看起来就像布丁
吃起来带黑糖的苦香味，而炖蛋入口顺滑，只有淡淡的蛋味，好吃
如果你喜欢吃鸡丝河粉，一定要找一天到这里“朝圣”一下！
【餐厅资讯】
天津茶室 Thean Chun Coffee Shop
73, Jalan Bandar Timah, Ipoh Old Town, 30000 Ipoh, Perak.
+60 5-255 3076
8am-4:30pm
推荐指数：9/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^