Category: Supper 宵夜

今天，我和欧巴来到位于霹雳江沙瑶伦新村 (Kuala Kangsar Jerlun) 里的一间我们很向往的深夜食堂，天下の食 (Tenka no Shoku)。在一个新村了竟然又这么特别的一家日式餐厅，肯定不能错过咯！ 装潢都是以红色为主，若不是店名和餐单，或许会误以为是一家中式料理餐厅。听说，这里有很多慕名而来的食客，甚至有外国食客到访。而且，这里越夜越多人，名副其实的深夜食堂。 烧鳗鱼饭 (RM 22.30) 我们点了一份鳗鱼饭，所使用的鳗鱼蛮新鲜的，口感不错而且很细嫩。卖相非常的好，让人看了都垂涎欲滴。这里的烧鳗鱼饭 没有使用浓厚的酱汁，口味比较清淡，但胜在可以吃到原汁原味。 盐烧三文鱼头 (RM 14.30) 盐烧三文鱼头烧的很好，调味也不错。整个肉质厚实且鲜嫩，让人吃了有满足感。 泡菜豆腐粉丝煲 (RM 12.30) 下雨天喝上酸辣的泡菜豆腐粉丝煲，让人觉得很开胃。汤里面有泡菜，肉片，豆腐等食材，配上白饭很适合。 瑶伦豆腐 (RM 4.30) 瑶伦豆腐是这里的招牌，可以看得出店家纯朴的心态。用上滑嫩的豆腐，并且油炸至外脆内软和蘸上辣椒酱，很适合做前菜。 烧拼盘 (RM 11.30) 烧拼盘有两种串烧，一种是肉串，一种是裹韭菜。肉串吃起来带点焦香，而裹韭菜吃起来口感特别。配上微酸的酱汁，不错好吃。 烧猪扒饭 (RM 8.30) 烧鸡饭 (RM 8.30) 烧猪扒和烧鸡饭的饭都是用上日本珍珠白米饭，很正式。肉块也处理的不错嫩，配上甜菜蒲和浓郁的照烧酱，让整体更美味。 九州猪骨汤拉面 (RM 9.30) 这里的九州猪骨汤拉面的汤底较为清淡，面条也是蛮有口感。配上鸡肉，还算尚可。 店家有一间独立的厕所，可能大家会觉得厕所有什么特别的呢~ 这个用木板打造的厕所内有乾坤，用上的是日本的免治马桶，到访的食客可别忘了“光顾”这间别致的厕所咯~ 小记:这里的食物大致上还算不错，尤其非主食类更是处理的好。真有乡村居酒屋的感觉。 天下の食 (Sushi Village Restaurant)    M-2 Gerai Pasar Awam, Kampung Baru Jerlun, 33000 Ipoh, Perak.…